Unser Selbstbedienungshofladen hat für euch täglich von 8:00-19:00 geöffnet.
Ihr findet im Hofladen verschiedenste Produkte von unserem Betrieb:
(Ur-) Getreideprodukte, Nudeln, Öle, Säfte, Eier, Honig, Gemüse der Saison, bis hin zu unseren Lammspezialitäten von unseren Böhmerwaldschafen.
Wir freuen uns auf euren Besuch
Wir laden euch ALLE herzlich zu unserem Bio-Jungpflanzenmarkt, am 29. ud 30. April 2023, bei uns am Hof ein und freuen uns auf euer Kommen!
Wenn möglich/verfügbar nehmt bitte selbst Kisten, Kartons, Schachteln,… zum Heimtransport mit!
Liebe Gemüsefreunde!
Ab sofort nehmen wir wieder Anmeldungen für freie SOLAWI-Ernteanteile entgegen. Die Saison startet am Freitag, 5. Mai 2023 und endet am 26. April 2024.
Alles angebotene Gemüse stammt von unserem Biobetrieb. Es wird am Hof gesät, gepflanzt, gepflegt und geerntet und das Wintergemüse in unserem Naturkeller gelagert.
Wer Interesse an einem SOLAWI-Ernteanteil mit Bio-Gemüse aus der Region hat, meldet sich am besten bei mir unter: 0650/5160536 oder schreibt uns ein Mail an: solawi.vbruck@gmail.com
Wir freuen uns von euch zu hören!
Steffi und Janina
Liebe GemüsefreundInnen und alle die es noch werden wollen,
es gibt gute Nachrichten. wir vergeben in der kommenden Saison 2022/23 wieder Gemüse–Ernteanteile!
Bei Interesse meldet euch direkt bei mir unter:
Stefanie Reisenberger – solawi.vbruck@gmail.com oder 0650/5160536
Es erwartet euch eine wöchentliche Vielfalt an regionalem Bio-Gemüse der Saison von Mai bis April des Folgejahres. Angebaut wird alles was auf meinen Feldern und im Folientunnel hier im Hausruckviertel wächst. ALLE Jungpflanzen werden aus samenfesten Sorten am Hof selbst gezogen.
Der Ernteanteil besteht aus dem was wir in einer Woche am Hof ernten und reicht von Erdäpfel, Zwiebel, Knoblauch, Blattgemüse (diverse Salate, Mangold, Rukola, Spinat Wintersalate,…), über Fruchtgemüse (Paradeiser, Melanzani, Paprika, Gurken, Zucchini, Kürbis,…) bis hin zum Knollen- und Wurzelgemüse (Karotten, Rote Rüben, Pastinaken, Sellerie, Wurzelpetersilie,… ) und so manchen Raritäten (Andenbeeren, Asiasalate,….). Außerdem gibt es noch eine breite Palette an Kräutern (Majorna, Dill, Schnittlauch, Thymian, Petersilie, Rosmarin, Zitronenmelisse, Basilikum,…).
Wichtig für uns ist, dass ihr ErnteteilerInnen wisst, wie und wo euer Gemüse wächst, daher könnt ihr jederzeit am Hof vorbei kommen und euer Gemüse, uns und die Tiere am Hof besuchen kommen 
Wir freuen uns von euch zu hören: solawi.vbruck@gmail.com
Steffi u Janina
Danke an alle, die vorbeigeschaut haben, es war ein wunderschöner ‘Markt’ mit guter Stimmung, netten Menschen, interessanten Gespräche und herrlichem Wetter. Das motiviert uns auch für nächstes Jahr wieder einen einzuplanen!
Herzliche Einladung zu unserem Bio-Jungpflanzenverkauf am Hof!
Wir möchten euch mitteilen, dass wir für die kommenden Saison bereits alle Gemüse Ernteanteile unserer Gemüse SOLAWI VB für die kommende Saison 2021/22 vergeben haben!
Wer noch Interesse hat, kann sich gerne melden, wir haben auch eine Warteliste für die nächste Saison!
Liebe GemüsefreundInnen und alle die es noch werden wollen,
es gibt gute Nachrichten. wir vergeben in der kommenden Saison 2021/22 wieder Gemüse–Ernteanteile!
Bei Interesse meldet euch direkt bei mir unter:
Stefanie Reisenberger – solawi.vbruck@gmail.com oder 0650/5160536
Es erwartet euch eine wöchentliche Vielfalt an regionalem Bio-Gemüse der Saison von Mai bis April des Folgejahres. Angebaut wird alles was auf meinen Feldern und im Folientunnel hier im Hausruckviertel wächst. ALLE Jungpflanzen werden aus samenfesten Sorten am Hof selbst gezogen.
Der Ernteanteil besteht aus dem was wir in einer Woche am Hof ernten und reicht von Erdäpfel, Zwiebel, Knoblauch, Blattgemüse (diverse Salate, Mangold, Rukola, Spinat Wintersalate,…), über Fruchtgemüse (Paradeiser, Melanzani, Paprika, Gurken, Zucchini, Kürbis,…) bis hin zum Knollen- und Wurzelgemüse (Karotten, Rote Rüben, Pastinaken, Sellerie, Wurzelpetersilie,… ) und so manchen Raritäten (Andenbeeren, Schwarzwurzeln, Tomatillos, Asiasalate,….). Zusätzlich gibt es noch eine breite Palette an Kräutern (Majorna, Dill, Schnittlauch, Thymian, Petersilie, Oswegokraut, Rosmarin, Zitronenmelisse, Oregano, Basilikum,…).
Wichtig für uns ist, dass ihr ErnteteilerInnen wisst, wie und wo euer Gemüse wächst, daher könnt ihr jederzeit am Hof vorbei kommen und euer Gemüse, uns und die Tiere am Hof besuchen kommen
Wir freuen uns von euch zu hören: solawi.vbruck@gmail.com
Steffi u Janina
Auch wir, Janina und Steffi, haben einen Beitrag in der Sendereihe “Klimakaleidoskop” im “Freien Radio Salzkammergut” gestalten und über die SOLAWI Vöcklabruck berichten dürfen.
Hört rein, das ganze Programm findet ihr unter:
https://freiesradio.at/sendungen/klima-kaleidoskop/
Unseren Beitrag “Solidarische Landwirtschaft” könnt ihr am MI, 25.11. um 16:00 und die Wiederholung am DO, 26.11. um 8:05 hören.
Viel Spaß beim “radiolosen”
Wir freuen uns, dass alle Ernteanteile für dieses Saison vergeben sind! Für all jene die heuer keinen Ernteanteil mehr bekommen haben, haben wir eine Warteliste.
Der ausbleibende Winter und die lang andauernde Trockenheit Anfang April, haben es den liebevoll gezogenen Pflänzchen (Salat, Mangold, Fenchel, Kohlrabi, Karfiol, Kraut, Brokkoli und Wirsing) heuer gar nicht so leicht gemacht.
Mittlerweile nach dem heiß ersehntem Regen und vorherigem händisch gießen, gedeiht das Gemüse prächtig. Gerade füllen sich die Gemüse-Kisten mit den diversen Kohlgemüsen, Salat, Mangold, Radieschen, Zuckererbsen, Jungknoblauch, Jungzwiebel und für die richtige Würze, mit diversen Kräutern aus unserem Kräutergarten.
Leider haben wir nicht nur allerhand zu ernten, denn auch dem Unkraut gefällt dieses Wetter besonders gut. Nach dem vielen Regen im Juni ist die maschinelle Bearbeitung am Feld mit dem Dammpflug kaum möglich, das heißt für uns Pendelhacke, Jätefaust und eine Menge an Handarbeit kommen ordentlich zum Einsatz.
Die beiden Folientunnel für die Gemüsedivas sind voll bepflanzt und mit hofeigenem Emmerstroh gemulcht. Die ersten Gurken sind bereits reif und bald können wir uns auch über Tomaten, Paprika und Melanzani freuen!
Vom Feld gibt es außerdem bald Lauch, Zucchini und Erdkirschen, ein bisschen geduldiger müssen wir noch auf Fisolen, Bohnen, Kürbis, Sellerie, Karotten, Zucker- und Popcornmais, Physalis und Wurzelgemüse warten.