Liebe GemüsefreundInnen und alle die es noch werden wollen,

es gibt gute Nachrichten. wir vergeben in der kommenden Saison 2021/22 wieder Gemüse–Ernteanteile!

Bei Interesse meldet euch direkt bei mir unter:

Stefanie Reisenberger – solawi.vbruck@gmail.com oder 0650/5160536

Es erwartet euch eine wöchentliche Vielfalt an regionalem Bio-Gemüse der Saison von Mai bis April des Folgejahres. Angebaut wird alles was auf meinen Feldern und im Folientunnel hier im Hausruckviertel wächst. ALLE Jungpflanzen werden aus samenfesten Sorten am Hof selbst gezogen.

Der Ernteanteil besteht aus dem was wir in einer Woche am Hof ernten und reicht von Erdäpfel, Zwiebel, Knoblauch, Blattgemüse (diverse Salate, Mangold, Rukola, Spinat Wintersalate,…), über Fruchtgemüse (Paradeiser, Melanzani, Paprika, Gurken, Zucchini, Kürbis,…) bis hin zum Knollen- und Wurzelgemüse (Karotten, Rote Rüben, Pastinaken, Sellerie, Wurzelpetersilie,… ) und so manchen Raritäten (Andenbeeren, Schwarzwurzeln, Tomatillos, Asiasalate,….). Zusätzlich gibt es noch eine breite Palette an Kräutern (Majorna, Dill, Schnittlauch, Thymian, Petersilie, Oswegokraut, Rosmarin, Zitronenmelisse, Oregano, Basilikum,…).

Wichtig für uns ist, dass ihr ErnteteilerInnen wisst, wie und wo euer Gemüse wächst, daher könnt ihr jederzeit am Hof vorbei kommen und euer Gemüse, uns und die Tiere am Hof besuchen kommen

Wir freuen uns von euch zu hören: solawi.vbruck@gmail.com

Steffi u Janina