Ernteteiler_in werden

Welches Gemüse-Angebot erwartet dich/euch als Ernteteiler_in?

Andenbeeren/Physalis, Asiasalate, Bohnen, Brokkoli, Chilis, Erbsen, Erdäpfel, Fenchel, Fisolen, Grünkohl, Gurken, Haferwurzel, Karfiol, Karotten, Knoblauch, Kohlrabi, Kraut, Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Bohnenkraut, Majoran, Thymian, Basilikum, Oswegokraut, Zitronenmelisse, Dill, Rosmarin, Pfefferminze), Kürbis, Lauch, Mangold, Melanzani, Paprika, Paradeiser, Pastinaken, Pfefferoni, Radieschen, Rettiche, Rote Rübe, Salate, Schwarzwurzel, Sellerie, Spinat, Wirsing, Wurzelpetersilie, Zucchini, Zuckermais, Zwiebel,…*

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft und alles aus eigenem Anbau

Ernte und Abholung

Wir ernten jeden Donnerstag und Freitag das Gemüse frisch vom Feld und aus den Folientunnels. Der Ernteanteil ist jeden Freitag bei uns am Hof oder im OTELO VB abholen.

Du kommst mit deinem Einkaufskorb/ deiner Einkaufstasche und befüllst diese/n selbst. Anhand einer Produktliste entnimmt sich jede/r ihren/seinen wöchentlichen Ernte-Anteil.

Wie groß ist ein Ernteanteil?

Ein Ernteanteil entspricht einem Vierzigstel der wöchentlichen Ernte und ist Saisonabhängig.

Beispiel für einen großen Ernteanteil vom 05.05.2017

  • 1 kg Karotten
  • 1 Stk. Rote Rübe
  • 1 kg Pastianken
  • 2 Stk. Jungzwiebel
  • 2 Stk. Jungknoblauch
  • 1 Bd. Radieschen
  • 1 Stk. Kohlrabi
  • 1 Stk. Eichblattalat
  • 1 Tasse Kresse
  • 1 Bd. Kräuter

Wem der große Anteil zu groß ist, kann gerne einen kleinen Anteil abonnieren oder seinen großen Anteil 14-tägig mit einem/einer anderen/m Ernteteiler_in teilen.

Außerdem besteht die Möglichkeit, Gemüse welches man nicht so gerne hat oder gerade nicht braucht mit Gemüse aus der Tauschkiste auszutauschen.